CHICAGO, 2022. október 13. (GLOBE NEWSWIRE) – A gyógynövénykivonatok piacának értéke 2022-re 34,4 milliárd dollárra tehető, és várhatóan eléri a 61,5 milliárd dollárt 2027-re, 12,3%-os éves összetett növekedési rátával (CAGR) a MarketsandMarkets™ új jelentése szerint, 2022 és 2027 között.A természetes összetevők és termékek iránti kereslet növekedése, a jobb táplálkozási döntésekkel kapcsolatos tudatosság növekedése, az öregedő népesség növekedése, az egészséges életmód trendjének növekedése és a krónikus betegségek előfordulásának növekedése miatt számos gyártó fektetett be a kutatás-fejlesztésbe, és különféle innovatív kivonatokat gyártott, amelyek hozzájárultak a fogyasztók táplálkozási egészségéhez.A természetes összetevők és termékek iránti kereslet növekedése, a jobb táplálkozási döntésekkel kapcsolatos tudatosság növekedése, az öregedő népesség növekedése, az egészséges életmód trendjének növekedése és a krónikus betegségek előfordulásának növekedése miatt számos gyártó fektetett be a kutatás-fejlesztésbe, és különféle innovatív kivonatokat gyártott, amelyek hozzájárultak a fogyasztók táplálkozási egészségéhez.A természetes összetevők és termékek iránti kereslet növekedése, amelyet a jobb táplálkozási döntések iránti növekvő tudatosság, a népesség elöregedése, az egészséges életmód felé mutató növekvő trend és a krónikus betegségek számának növekedése okoz, arra késztetett számos gyártót, hogy kutatás-fejlesztésbe fektessen be, és különféle innovatív kivonatokat állítson elő, amelyek elősegítik a fogyasztók egészséges étkezési szokásait.A jobb táplálkozás iránti növekvő tudatosság, az öregedő népesség, az egészséges életmód felé mutató trend és a krónikus betegségek előfordulásának növekedése miatt a természetes összetevők és termékek iránti kereslet az egekbe szökött, ami számos gyártót arra késztetett, hogy befektessen a fogyasztók táplálkozási egészségét elősegítő különféle innovatív kivonatok kutatásába, fejlesztésébe és gyártásába. A fogyasztók szkepticizmusa a többféle gyógynövénykivonat különböző célokra történő felhasználásával kapcsolatban, a nyersanyagok elégtelen ellátása, valamint az áringadozások valószínűleg bizonyos mértékig akadályozni fogják a piac növekedését az előrejelzési időszakban.
Tekintse meg a Gyógynövénykivonat-piac 368 – 63. táblázat – 353. ábra – Oldalak részletes tartalomjegyzékét. A gyógynövény-kiegészítőkkel kapcsolatos előnyök, mint például az immunitás erősítése, várhatóan fellendítik a piacot.
Az egészséges táplálkozás és életmód iránti növekvő trenddel az egekbe szökött a gyógynövényes táplálékkiegészítők iránti kereslet. A gyógynövényes táplálékkiegészítők növényekből, növényi részekből vagy növényi kivonatokból készült termékek. Egy vagy több összetevőt tartalmaznak, amelyek célja az étrend kiegészítése. A gyógynövényes kiegészítők javíthatják az egészséget, és ezek a „természetes” gyógymódok hatékonyak a más gyógyszerek által okozott mellékhatások nélkül. 2021 júniusában az Arjuna Natural piacra dobta a Rhuleave-K-t, mint forradalmi fájdalomcsillapító megoldást. Ez egy egyedülálló termék, amely kurkuma és Boswellia serrata kivonatokból készül. Segít enyhíteni a fájdalmat mellékhatások nélkül. Mindezek a tényezők növelik a gyógynövényes táplálékkiegészítők fogyasztását. Ezért a gyógynövénykivonatok piaca gyorsan növekszik.
A fogyasztók természetes összetevőket és hozzáadott funkciókat tartalmazó termékeket keresnek az egészséges életmód támogatása érdekében. A növényi kivonatok fontos szerepet játszanak ebben a helyzetben, számos funkcionális előnyt biztosítva, miközben természetesek. Ennek eredményeként a gyógynövénykivonatok már nem korlátozódnak a speciálisabb nutraceutikai piacra, hanem a tágabb élelmiszeripari szektorba is terjeszkednek. A növényi kivonatokat italokban, tejtermékekben, húsokban, pékárukban és édességekben használják az egészség javítása érdekében. A botanikai és gyógynövénykivonatokat régóta használják az élelmiszerek, italok és táplálékkiegészítők egészségének, színének, ízének és akár aromájának javítására is. A növényi kivonatok egyre fontosabb adalékanyagokká válnak az élelmiszeriparban antimikrobiális és antioxidáns aktivitásuk miatt, késleltetik a mellékízek kialakulását, valamint növelik az élelmiszerek eltarthatóságát és színstabilitását. Természetes eredetük miatt kiváló jelöltek a szintetikus vegyületek helyettesítésére, amelyeket általában toxikológiai és rákkeltő hatásúnak tartanak. Ezen vegyületek hatékony kinyerése természetes forrásokból és aktivitásuk meghatározása kereskedelmi termékekben azonban komoly kihívást jelent a kutatók és az élelmiszerlánc résztvevői számára az emberi egészségre pozitív hatással lévő termékek fejlesztésében.
A gyógyszerekben és étrend-kiegészítőkben való fokozott felhasználás elősegítheti a száraz kivonatok piacának fejlődését.
A porított kivonatokat standardizálják és tesztelik, hogy a „hatóanyag” meghatározott százalékát tartalmazzák. A standardizált kivonatot etanollal és vízzel extrahálják, majd porlasztva szárítják, hogy egyenletes port kapjanak. A porlasztva szárított porok stabilak és nem igényelnek különleges tárolási körülményeket. Elegendő hűvös, száraz helyen tárolni, hőtől, napfénytől és nedvességtől távol. A tárolási körülmények mellett a száraz kivonatoknak számos előnyük van, beleértve a kisebb tárolási helyet, a jobb stabilitást és a növényi hatóanyagok egyszerűbb standardizálását. Ezeket a száraz kivonatokat számos alkalmazásban használják, például az élelmiszer- és italgyártó iparban, ahol ezeket a kivonatokat a termékek funkcionalitásának javítására, valamint adalékanyagként, ízesítőként és színezékként használják. A vegyszermentes, tiszta címkés termékek növekvő népszerűsége miatt használatuk az elmúlt években drámaian megnőtt, különösen a fejlett országokban.
A száraz kivonatokat gyógyszerek és étrend-kiegészítők előállítására is használják. A gyógynövényeket évezredek óta használják terápiás szerként, és továbbra is fontos forrásai az új gyógyszerészeti termékeknek. Ezenkívül a növényi gyógyszerek iránti kereslet egyre növekszik mind a fejlődő, mind a fejlett országokban a népesség elöregedése, a természetes összetevők iránti fokozott fogyasztói érdeklődés, valamint az általános egészséggel kapcsolatos fokozott fogyasztói tudatosság miatt. A yerba mate, a catuaba és a muirapuama népszerű választás a gyógynövények kategóriájában. Ugyanakkor széles körben elterjedtek az aggodalmak a gyógynövények biztonságosságával, hatékonyságával és minőségével kapcsolatban. A hozzáadott egészségügyi előnyökkel járó táplálékkiegészítők továbbra is népszerűek a fejlett országokban, és a növekvő rendelkezésre álló jövedelem, az aktív életmód és a növekvő globalizáció várhatóan fellendíti a piacot a fejlődő országokban.