2021-nek már több mint a felénél járunk. Bár a világ egyes országai és régiói még mindig az új koronajárvány árnyékában vannak, a természetes egészségügyi termékek értékesítése növekszik, és az egész iparágban a gyors fejlődés időszaka kezdődik.A közelmúltban az FMCG Gurus piackutató cég kiadott egy jelentést "Top Ten Central Raw Materials" címmel, kiemelve ezen nyersanyagok értékesítését, népszerűségét és új termékfejlesztését a következő évben.Ezen nyersanyagok némelyike ​​jelentős besorolású lesz.emelkedik.

Laktoferrin

A laktoferrin a tejben és az anyatejben található fehérje, és sok tápszeres tejpor tartalmazza ezt az összetevőt.A jelentések szerint a laktoferrin egy vaskötő fehérje, amely a transzferrin családba tartozik, és a transzferrinnel együtt részt vesz a szérumvas szállításában.A laktoferrin többszörös biológiai funkciói nagyon fontosak a csecsemők számára, hogy gátat létesítsenek a patogén mikroorganizmusok ellen, különösen a koraszülötteknél.

Jelenleg ez a nyersanyag vonzza azon fogyasztók figyelmét, akik megkérdőjelezik az új koronavírus-betegséggel szembeni sebezhetőségüket, valamint azokat a fogyasztókat, akik javították a mindennapi és krónikus betegségekből való felépülési képességüket.Az FMCG Gurus által végzett felmérés szerint világszerte a fogyasztók 72-83%-a gondolja úgy, hogy a gyenge immunrendszer a hosszú távú egészségügyi problémákra való hajlamhoz kapcsolódik.Világszerte a fogyasztók 70%-a változtatott étrendjén és életmódján, hogy javítsa immunrendszerét.Ezzel szemben a fogyasztók mindössze 53%-a a 2019-es adatjelentésben.

Epizoikus

Az epibiotikumok a mikroorganizmusok biológiai aktivitású bakteriális komponenseire vagy mikrobiális metabolitjaira utalnak.A probiotikumok, prebiotikumok és szinbiotikumok után egy másik kulcsfontosságú összetevő, amely jótékony hatással van a bélrendszer egészségére.Jelenleg az emésztést segítő termékek összeállításának kulcsfontosságú összetevőjévé válnak.A mainstream fejlesztése.2013 óta az epibiotikumokkal kapcsolatos tudományos kutatási projektek száma gyors növekedést mutat, beleértve az in vitro kísérleteket, az állatkísérleteket és a klinikai kísérleteket.

Bár a fogyasztók többsége nem ismeri nagyon a probiotikumokat és a prebiotikumokat, az új termékfejlesztés növekedése növeli ennek az epibiotikus koncepciónak a tudatosságát.Az FMCG Gurus felmérése szerint a fogyasztók 57%-a szeretné javítani az emésztőrendszer egészségét, és a fogyasztók alig több mint fele (59%) mondta azt, hogy egészséges étrendet követ.Ami a jelenlegi helyzetet illeti, az egészséges étrendet követő fogyasztóknak mindössze egytizede nyilatkozott úgy, hogy odafigyel az epigének bevitelére.

Főzőbanán

Egyre népszerűbb élelmi rostként az útifű vonzza azokat a fogyasztókat, akik természetes növényi alapú megoldásokat keresnek.Az emésztési egészségügyi problémákat számos tényező befolyásolja, beleértve az öregedést, a helytelen táplálkozási szokásokat, a szabálytalan életmódot és az immunrendszer változásait.Az Egyesült Államokban az útifűmaghéjat az FDA "élelmi rostnak" ismeri el, és fel lehet tüntetni a címkén.

Bár a fogyasztók jól ismerik az élelmi rostokat, a piac még nem fedezte fel a rost és az emésztőrendszer egészsége közötti problémát.A felmérésben a globális fogyasztók 49-55%-ának csaknem fele nyilatkozott úgy, hogy egy vagy több emésztési problémával küzd, beleértve a gyomorfájdalmat, a lisztérzékenységet, a puffadást, a székrekedést, a hasi fájdalmat vagy a puffadást.

Kollagén

A kollagén piac rohamosan melegszik, jelenleg az étrend-kiegészítők széles körben használt alapanyaga.Az emberek életminőségének javulásával és a belső szépségpiac folyamatos odafigyelésével a fogyasztóknak egyre nagyobb igényük lesz a kollagénre.Jelenleg a kollagén a szépségápolás hagyományos irányából több piaci szegmens felé mozdult el, mint például a sporttáplálkozás és az ízületek egészsége.Ugyanakkor a speciális alkalmazási területeket tekintve a kollagén az étrend-kiegészítőktől a táplálék-formájúbb készítményekké bővült, beleértve a lágy édességeket, rágcsálnivalókat, kávét, italokat stb.

Az FMCG Gurus által végzett felmérés szerint világszerte a fogyasztók 25-38%-a gondolja úgy, hogy a kollagén vonzónak hangzik.Egyre több kutatás és fogyasztói oktatás összpontosul a kollagén alapanyagok egészségügyi előnyeire, valamint az algákból származó alternatív összetevők kifejlesztésére, hogy tovább bővítsék a kollagén befolyását a globális fogyasztói piacon.Az alga környezetbarát fehérjeforrás, gazdag Omega-3 összetevőkben, és vegetáriánus Omega-3 forrásként is felhasználható a vegetáriánusok igényeinek kielégítésére.

Borostyánlevél

A borostyán levelei nagy koncentrációban tartalmazzák a szaponin kémiai vegyületet, amelyek összetevőként használhatók az ízületek és a bőr egészségét támogató készítményekben.A népesség elöregedése és a modern életmód gyulladásokra gyakorolt ​​hatása miatt az ízületek egészségügyi problémái tovább nőnek, és a fogyasztók kezdik a táplálkozást a megjelenéshez kötni.Ezen okokból kifolyólag az alapanyag felhasználható mindennapi élelmiszerekben és italokban, így a sporttáplálkozási piacon is.

Az FMCG Gurus által végzett felmérés szerint a fogyasztók 52-79%-a világszerte úgy gondolja, hogy a jó bőr egészsége összefügg a jó általános egészségi állapottal, míg több fogyasztó (61-80%) véli úgy, hogy a jó ízületek egészsége összefügg a kapcsolat a jó általános egészség között.Ezenkívül a SPINS által kiadott, főbb alváskategóriák 2020-as listáján Ivy a negyedik helyen végzett.

Lutein

A lutein egy karotinoid.A járvány idején a lutein széleskörű figyelmet kapott az egyre inkább digitális korszakban.Egyre növekszik az emberek igénye az elektronikus eszközök használatára.Legyen szó személyes preferenciáról vagy szakmai igényekről, tagadhatatlan, hogy a fogyasztók általában sok időt töltenek digitális eszközökkel.

Emellett a fogyasztók nem ismerik a kék fényt és az ezzel kapcsolatos veszélyeket, valamint az elöregedő társadalom és a rossz étkezési szokások is hatással vannak a szem egészségére.Az FMCG Gurus felmérése szerint a fogyasztók 37%-a gondolja úgy, hogy túl sok időt tölt digitális eszközökkel, a fogyasztók 51%-a pedig elégedetlen a szem egészségével.A fogyasztóknak azonban csak 17%-a tud a luteinről.

Ashwagandha

A Withania somnifera nevű növény gyökere, a szélesebb körben ismert neve Ashwagandha.Ez egy erős alkalmazkodóképességű gyógynövény, és régóta használják az Ayurvedában, India ősi hagyományos orvosi rendszerében.Tanulmányok kimutatták, hogy hatással van a szervezet környezeti stresszorokra adott válaszára, mivel befolyásolhatják a stresszt és az alvás egészségét.Az Ashwagandhát általában olyan termékkészítményekben használják, mint a stresszoldás, az alvás támogatása és a relaxáció.

Jelenleg az FMCG Gurus által végzett felmérés szerint 2021 februárjára a fogyasztók 22%-a mondta azt a felmérésben, hogy az új koronajárvány megjelenése miatt jobban tudatában vannak alvási egészségének, és javíthatják alvási egészségét.A nyersanyagok a gyors fejlődés időszakát nyitják meg.

Bodza

A bodza természetes alapanyag, flavonoidokban gazdag.Az immunrendszer egészségére régóta használt alapanyagként természetes állapota és érzékszervi vonzereje miatt ismerik és bíznak benne a fogyasztók.

Az immunrendszer egészségét szolgáló számos alapanyag közül a bodza az elmúlt két évben az egyik legnépszerűbb alapanyag lett.A SPINS korábbi adatai azt mutatták, hogy a 2019. október 6-i 52 hét során a bodza értékesítése az Egyesült Államokban a mainstream és a természetes táplálékkiegészítő csatornákon 116%-kal, illetve 32,6%-kal nőtt.Tízből hét fogyasztó azt mondta, hogy a természetes ételek és italok fontosak.A fogyasztók 65%-a azt mondta, hogy a következő 12 hónapban javítani kíván szíve egészségén.

C vitamin

A globális új koronajárvány kitörésével a C-vitamin népszerűsége megnőtt az egészségügyi és táplálkozási piacon.A C-vitamin magas fogyasztási tudatossággal rendelkező alapanyag.Naponta megtalálható a gyümölcsökben és zöldségekben, és vonzza azokat, akik szeretnék fenntartani az alapvető táplálkozási egyensúlyt.Folyamatos sikere azonban megköveteli a márkatulajdonosoktól, hogy ne tegyenek félrevezető vagy eltúlzott egészségre vonatkozó állításokat az egészségügyi előnyeikről.

Jelenleg az FMCG Gurus által végzett felmérés azt mutatja, hogy a globális fogyasztók 74-81%-a gondolja úgy, hogy a C-vitamin erősíti az immunrendszerét.Ezenkívül a fogyasztók 57%-a azt mondta, hogy a gyümölcsfogyasztás növelésével egészségesebben fog étkezni, és étrendjük kiegyensúlyozottabb és változatosabb.

CBD

A kannabidiol (CBD) évről évre növekszik a globális piacon, és a szabályozási akadályok jelentik a fő kihívást e kannabisz-összetevő számára.A CBD nyersanyagokat főként kognitív támogató komponensekként használják a stressz és a szorongás enyhítésére, valamint a fájdalom enyhítésére.A CBD növekvő elfogadottságának köszönhetően ez az összetevő fokozatosan az Egyesült Államok piacának főáramává válik.Az FMCG Gurus által végzett felmérés szerint a fő okok, amiért a CBD-t „előnyben részesítik” az amerikai fogyasztók körében, a mentális egészség javulása (73%), a szorongás enyhítése (65%), az alvási szokások javulása (63%) és a relaxáció. juttatások (52%).) És fájdalomcsillapítás (33%).

Megjegyzés: A fentiek csak a CBD teljesítményét jelentik az Egyesült Államok piacán