A rutin a P-vitamin nemzetség tagja, és a dehidroflavinon glikozidja.Hidrogéntranszmitter, és részt vehet a szervezetben lévő oxidoreduktáz enzimek működésében, befolyásolja a pajzsmirigy működését és megvédi az adrenalint az oxidációtól.In vivo fokozza a C-vitamin hatását és elősegíti annak felhalmozódását a szervezetben.Fenntartja az erek rugalmasságát, csökkenti áteresztőképességüket, csökkenti törékenységüket.A mechanizmus az, hogy a hialuronsav a kapillárisfalak intercelluláris mátrixának mátrixkomponense.Ha a hialuronidáz hidrolizálja, csökken a kapillárisok ellenállása, nő a permeabilitás és a törékenység, és könnyen vérzés lép fel.A rutin gátolja a hialuronidázt és megakadályozza a hialuronsav hidrolízisét, ezáltal fokozza a kapillárisok ellenállását, csökkenti annak permeabilitását és törékenységét.A rutin elősegíti a sejtszaporodást és gátolja a véralvadást, valamint vizelethajtó, köhögéscsillapító, hipolipidémiás, vérnyomáscsökkentő, fekélyfelület-védő, gyulladáscsökkentő és allergiaellenes hatású.