Nátrium-réz-klorofillin
Nátrium-réz-klorofillin
A nátrium-réz-klorofillin egy félszintetikus pigment és funkcionális nyersanyag, amelyet természetes klorofillből (zöld növényekből, például eperfalevélből, spenótból és selyemhernyó-ürülékből) nyernek elszappanosítással, rézhelyettesítéssel és tisztítással. Stabil tulajdonságai és biztonságossága miatt széles körben használják az élelmiszeriparban, a gyógyászatban és a mindennapi vegyiparban.
Alapvető fizikai-kémiai tulajdonságok
- Megjelenés: Sötétzöld vagy fekete színű por fémes csillogással, vagy sötétzöld, vízben oldódó folyadék; szagtalan vagy enyhén ammóniaszerű.
- Oldhatóság: Könnyen oldódik vízben (tiszta kékeszöld oldatot képezve), etanolban és kloroformban kismértékben oldódik, éterben, petroléterben és más olajos oldószerekben oldhatatlan.
- Stabilitás: Fényállóbb, mint a természetes klorofill, és hőstabilabb, de 110 ℃ felett lebomlik; lezárt csomagolásban, hűvös (2-8 ℃), sötét helyen tárolandó.
- Főbb paraméterek: Gyakori molekulaképletek: C₃₄H₃₁CuN₄Na₃O₆ (molekulatömeg ~724,16) és C₃₄H₂₉CuN₄Na₃O₇ (molekulatömeg ~740,15); CAS-számok: 11006-34-1 és 28302-36-5.
Fő alkalmazások
- Élelmiszeripar: Élelmiszerszínezékként jóváhagyva olyan szabványokban, mint a kínai GB2760 és az FAO/WHO. Fagyasztott italokban, zöldségkonzervekben, édességekben, pékárukban, gyümölcslevekben és zselékben használják természetes élénkzöld szín kölcsönzésére.
- Gyógyszerészeti terület: Gyógyszerészeti alapanyagként használják a máj védelmére, a májfunkció helyreállításának elősegítésére, a leukopénia és a vérszegénység javítására, valamint a gyomor-bélrendszeri fekélyek és szöveti sebek gyógyulásának elősegítésére.
- Napi vegyszerek: Színezékként szerepel a kozmetikai összetevők listáján; zöld gyógyászati fogkrémben is használják.
Miért válassza a Ruiwót?
Kapcsolat:
- Tel.:0086-29-89860070Email:info@ruiwophytochem.com
